会增加身体炎症水平的食物 怎样科学地把炎症吃走
时间:2025-03-18 12:15:38 热度:37.1℃ 作者:网络
研究发现,寿命超过90岁的长寿老人,他们的血液里缺氧相关代谢物较少,而抗氧化和抗炎代谢物较多。可以简单理解为,长寿的人身体炎症水平较低,具有更强的抵抗慢性缺氧、炎症和氧化应激的能力,从而促进健康衰老。
别小瞧炎症这2个后果很严重
老得快:长期慢性炎症会让身体里的促炎因子IL-11变多,从而加速衰老、让人生病、缩短寿命。
易患癌:慢性炎症是癌症的“催化剂”,研究发现,免疫系统衰老,会产生有害的炎症反应,从而推动癌症的发生和发展。
不注意3个生活细节,炎症水平高:
经常缺觉的人炎症水平高:长期熬夜,会促使多种促炎因子变多,从而诱发全身炎症风暴,损伤肝、脾、肺、肠、肾等多个器官。所以尽量晚上11点前睡觉,睡够7~8小时,午休半小时左右,有助于免疫系统的恢复,降低炎症疾病风险。
你的身体炎症,可能是“久坐”出来的:研究发现,天天久坐、身体活动少的人,会升高体内炎症因子水平,造成免疫系统紊乱。而养成良好的运动习惯,能在一定程度上减轻全身的炎症反应,增强身体的抗炎能力。建议每坐1小时起身活动5分钟,每周至少进行150分钟慢跑、健走、骑行等有氧运动。适当做一些负重练习,增强肌肉力量。
生活环境太糟糕,也可能「促炎」:这些促炎因子,暗藏在你身边:紫外线、放射线等有害物质;病毒、细菌、真菌、寄生虫等病原体;杀虫剂、染发剂等产品。想要远离炎症,还需从这些生活细节入手:
①家中勤打扫,保证室内环境干净整洁;
②户外活动时,远离环境污染区域,同时戴好口罩,抵挡病菌入侵;
③少用杀虫剂、染发剂等可能含有害物质的产品。
炎症,很大程度上是“吃”出来的!怎样科学地把炎症吃走?划重点咯,这些「促炎」食物,建议拉入黑名单,这些「抗炎」食物,推荐加入食谱~
这些「促炎」食物,很多人天天都在吃:
1)高糖食物:如蛋糕、糖果、甜饮料等,会让血糖波动较大,使身体炎症水平上升。
2)加工肉类:如香肠、培根、火腿,含有多聚芳烃、杂环胺类等,都会带来促炎物质。
3)零食:薯片、饼干等含有反式脂肪酸,会造成脂质代谢紊乱,升高多种炎症因子水平。
4)油炸食品:如炸鸡、薯条中饱和脂肪含量很高,会促进炎症反应。
这些「抗炎」食物,推荐你加入每日食谱:
1)全谷物食物;如糙米、燕麦、荞麦,有助于维持血糖稳定,还具有抗炎作用。
2)富含不饱和脂肪的食物:包括鱼类、坚果、橄榄油、菜籽油等,能帮助身体形成抗炎内环境。
3)高蛋白食物:鸡鸭鱼、大豆及其制品、鸡蛋等富含优质蛋白,能给免疫系统充电,降低身体炎症水平。
4)新鲜蔬果:菠菜、西兰花等深色蔬菜,以及各种水果,含有丰富的维生素和矿物质,具有较好的抗炎活性。