镁会影响血糖平衡、神经肌功能和免疫力。糖尿病、高血压、失眠、偏头痛都可能与缺乏镁有关。现在人比以往任何时候都需要镁,但严重摄入镁不足。为何随着年龄增长人体内的镁在不断流失?人到中年该怎样补充足够的镁?

 为何随着年龄增长人体内的镁在不断流失?

 人体内的各种矿物元素都起着非常重要的作用。铁有助于红细胞再生,钙结构骨骼,钠和钾离子向细胞输送能量。

 镁对神经肌肉功能、血糖平衡和免疫系统至关重要。

 即便如此,镁在现代医学中也没有得到足够的重视。

 镁的日常标准摄入量是:成年女性约320毫克,男性约420毫克。但是很多人的镁摄入量不够。

 根据美国农业部的数据,前人的饮食中含有的镁远远多于现在。

 一个世纪前,人们每天吃500毫克左右的镁,但现在,我们每天吃200毫克就好了。

 镁摄入不足的原因有很多,如瓶装水,镁通常被过滤掉;坚果、种子、绿色蔬菜和富含镁的全麦食物也很少吃。

 但现代人比以往任何时候都需要镁。因为压力太大,喜欢吃糖,服用处方药和普通保健品,会使身体消耗大量的镁。

 我们的食物生长在缺乏镁的土壤中。草甘膦等除草剂与土壤中的镁结合,植物无法吸收。

 镁在人体器官的操作中起着非常重要的作用。一旦人体缺乏镁,就会出现糖尿病、心脏病、高血压、偏头痛、大肠激躁、便秘、中风、注意力不足、骨质疏松等多种疾病和症状。

 然而,即使医生测试了患者体内的镁含量,他们也可能看不到疾病和镁之间的联系,因为测试结果本身可能是误导性的。

 血清不能准确地反映人体所含的镁,但现在就是这样的测试。

 如果你测量血清中的镁含量,结果通常是正常的,因为心肌需要足够的镁来避免痉挛或心律失常。

 血清中的镁含量与身体中的镁含量或身体某个组织中的镁含量无关。

 如果你需要大量的镁,摄入量不足,你的身体就会从骨骼中摄入镁。

 钙是与骨骼健康关系最密切的元素,但镁对骨骼也很重要。钙可以增强骨骼结构和密度。镁使骨骼更灵活,不易断裂。

 然而,钙比镁有名得多。许多老年妇女每天补充大量钙来保持骨骼强壮,但我们的身体需要镁来吸收钙。这就是为什么补充过多的钙可能会使骨骼更脆弱。

 钙摄入量越高,镁就越缺乏。

 镁和维生素D的关系也很相似,不仅要补钙或维生素D,还要同时多吃镁。

 磷过多(汽水含量特别高)也会增加我们对镁的需求。

 相反,如果钠含量过低,人体会消耗更多的镁,以保持体内的钠水平。

 如果我们出汗,我们会消耗多达10倍的镁来维持足够的钠。

 人到中年该怎样补充足够的镁?

 如果你想让身体得到足够的镁,你需要减轻压力,睡足够的觉,多吃富含镁的食物。

 杏仁、香蕉、鳄梨、鱼和南瓜籽都富含镁,但可可豆中镁含量最高。

 如果你真的想吃巧克力,可能是缺镁的迹象,比如月经期的女性——在这个阶段,她们体内的镁含量最低。

 然而,可可通常含有糖,糖会消耗镁,对牙齿有害。因此,你应该吃黑巧克力或可可含量超过85%的巧克力。最好吃没有精制巧克力的生可可豆。

 还有一种方法可以让身体局部吸收镁,即泡泻盐浴,泻盐的主要成分是镁。

 镁是唯一一种有过度保护的矿物质。如果你吃得太多,细胞中的镁饱和,你会腹泻。

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