脾虚证可以表现在很多方面，有些症状也能帮助我们自行判断是否出现脾虚症状，像面色萎黄、大便泄泻食欲不振等情况。饮食调理在改善脾虚症状中发挥举足轻重的作用，脾虚具体的如何饮食呢?下面跟着上海长江医院老中医张兆霞主任一起了解一下。
 

 
脾虚的人如何选择食物
 
宜食具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、山药、扁豆、证豆、葡萄、红枣、胡萝卜、熟藕、粟子、马铃薯、香菇等。
 
忌食性质寒凉、易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、肢麦等。其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。
 

 
脾虚如何调理
 
首先应从饮食上进行调理。饮食应以清淡，要以富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主，避免吃过于油腻的食品。对于胃肠也比较弱的人，烹调可采用汤、粥、羹、膏等形式，这样可以利于脾胃消化和吸收，还要注意食有节制，吃的过饱也不可。除了一些粥以外，还可多吃一些豆类或豆类制品，如黄豆有健脾益气作用，豆腐、豆浆等对脾胃虚弱有益;红小豆有健脾补血作用，特别适合脾虚弱的人。
 
中医还有一种非常简单的按摩方法，可以调理脾虚。可以按摩足三里穴位，足三里位于两小腿外侧，膝眼下三横指胫骨外，按摩托此穴位可以加强机体的代谢，促进胃肠的蠕动，可以增强脾胃的功能。如果能够坚持每日按摩足三里穴5~10分钟，有非常好的效果。可使消化系统功能旺盛，增强消化与吸收，对于改善由脾胃虚弱引起的面色不佳也有很好效果。这个方法大家可以一试。
 
脾虚的自我判断方法
 
1、摸鼻尖
 
先摸额头，感觉身体的正常温度，再摸鼻尖，如果觉得鼻尖凉，那就可能是脾虚了。
 
2、看嘴唇颜色
 
唇色淡白的，属于血虚，脾阳虚。
 
3、口水多
 
舌淡，有白腻苔。属于脾虚有湿、湿浊上泛。就是清的不能生化，浊的上来。于是口水就多。此症用健脾化湿的方法可以治疗。
 
【荣誉及任职】
 
上海长江 潘寅生 中医门诊特邀专家
 
上海名老中医
 
上海中医学院专家委员会主任