原创重庆49元麻辣烫测评:9荤8素,超乎想象,2个人都吃撑了
时间:2020-01-13 16:10:43 热度:37.1℃ 作者:网络
随着生活节奏的变快,坐在餐厅里吃一顿饭或是在家里开火做饭,都成为了许多人心目中可望而不可及的事情。
所以点外卖、打包带走成为了当今上班族们追赶时间的妙招,我也是众多在路上奔波的年轻人之一。
所以,就算是和几个好友聚会,有时候也只能去店里打包带走。
夹心好不容易回重庆一次,却很快又要走了,我们就选择了吃起来比较快的每味每客。
在网上花49元秒杀了一份双人套餐(价值120元),进店核销的时候店员会询问我们的口味喜好,套餐里的奶茶要热的还是冰的,然后就拿着号码牌坐在位置上等待。
期间看见专门负责配菜的店员拿着单子在冰箱前面选菜,一边拿菜一边核对,非常地仔细。
厨房是半开放式的,食客们可以通过玻璃窗看到内部的设施,对于卫生完全可以放心。
旁边是甜品制作区,也有专门的店员负责,制作甜品的材料大多都是半成品,所以出餐的效率非常高。
我和夹心等了大概10分钟,套餐包含的所有东西就准备齐了,一人拎了一袋就赶紧往家里赶,天气又冷,东西又重,实在是不容易啊。
回到家就马上拆开塑料袋,把里面的盒子一个一个地拿出来,一共有7个包装。
分别是两大碗麻辣烫、两碗米饭,一份油条,还有杨枝甘露和奶茶,看起来确实是标准的双人餐。
先从油条开始吃,和一般大家作为早餐吃的油条不同,每味每客的油条是比较短小的。
但小小的体积里却蕴藏着大大的奥秘——葱,被炸得金黄的油条表面,几处绿色若隐若现,葱香味儿与油条完美融合,好吃!
在店里的时候还看到,消费后花1元钱就可以加购这个油条,还是挺划算的!
接下来就该主角登场了,虽说每味每客被分在了麻辣烫一类,但我觉得吃起来还是更像初中的时候吃的小火锅,油水比例较高,是比较符合重庆人口味的重盐、重辣、重油。
我点的是中辣,味道刚刚好符合我们的口味。
我们的套餐中包含9荤8素一共17种菜,荤菜有午餐肉、麻辣牛肉、特色鱿鱼、鹌鹑蛋、老肉片、嫩仔肉、龙利鱼、肥牛和培根,素菜有莴笋尖、金针菇、豆芽、鸡蛋面、包菜、土豆、藕片和平菇。
根据套餐的描述,菜品的价格一份为4块到7块不等。
麻辣牛肉吃起来味道还是很符合“麻辣”二字,就是有点嚼不动,也许是煮的太久了的原因,午餐肉、鱿鱼、老肉片和肥牛都还不错,培根和嫩仔肉都是加工品,不怎么好吃。
吃到最后,我们也没有看到任何的鱼类,龙利鱼就这么不翼而飞了吗?
对此我们有两个猜测:一是店员马虎大意忘了拿,二是店员偷工减料,因为我们是打包带走所以故意少拿了。关于事情的真相也无从考察,但我们都希望是前者。
还是回来继续对套餐进行测评吧!
忘记前面的不愉快,荤菜也只能算刚刚及格;再来看看素菜,虽然没有再出现偷工减掉的情况,但整体没什么亮点,只有鸡蛋面得到了我和夹心的一致好评!
鸡蛋面看起来有点像方便面,吃起来却有一种小面的味道,但鸡蛋面的口感更加柔软,加上汤底的味道,确实好吃,建议每味每客单独出一个菜:麻辣鸡蛋面。
搭配麻辣烫的米饭比一般炒菜馆的要好得多,米粒大颗且饱满。
剩下的就是两个甜品了,杨枝甘露里的芒果、柚子和西米露的用料都比较足,但一喝就知道是用水兑的,有一种机器的味道,相信大家都懂这种感觉!
奶茶也是如此,从头到尾都显得十分廉价,珍珠和龟苓膏的水平在奶茶本身之上,可惜还是比不上奶茶专卖店的味道。
我们两个人吃了半天也没吃完,麻辣烫基本上剩下了三分之一。
总体来说,这个套餐分量是很足的,但味道综合只能给70分,若是按照标价的120元来算,性价比是很低的。
你们觉得每味每客怎么样呢?